BLOG DO PHILIPPE . eat & joy
BEM VINDOS AO EAT & JOY, O NOVO BLOG DO CHEF PHILIPPE !!! + Chef Philippe Luis Philippe Vieira é Chef de Cuisine e Pâtisserie, formado em 2004 pela renomada escola Le Cordon Bleu de... leia mais +
A Provence ou Provença situa-se no sudeste da França, estado Provença-Alpes-Côte d’Azur, capital Marselha. A região estende-se desde a margem esquerda do Ródano até a margem direita do Var. É banhada pelo Mediterrâneo. Conhecer umas das regiões mais charmosas... leia mais +
Essa delícia francesa à base de amêndoas tem quase 500 anos! Na verdade, o macaron saiu da Itália no século 16 quando a rainha Catarina di Médici mudou-se para a França. O “Doce da Rainha”, como era... leia mais +
